Resepi Nasi Daging Bakar Utara. Bersempena hari raya aidiladha yang baru saja berlalu, che nom nak sediakan permintaan ramai iaitu nasi daging utara dan air asam kerisik. Jangan terlalu lama kerana daging telah lembut semasa direbus. Bakar sekejap sehingga bahagian luar sedikit garing. Kisar bahan a sehingga lumat.